Siirry pääsisältöön

Tekstit

Näytetään blogitekstit, joiden ajankohta on kesäkuu, 2018.

Britakakku

Ruokakauppojen asiakaslehdistä löytyy aina hyviä reseptejä kokkailuun ja leipomiseen. Ikävä kyllä, muutkin ovat huomanneet saman asian ja monta kertaa on käynyt niin, että tietyt ruokatarvikkeet ovat lähikaupasta päässeet loppumaan, kun joka toisessa taloudessa kokataan sitä yhtä ja samaa. Niin kävi tälläkin kertaa: kaupan mantelilastuhylly oli aivan typötyhjä, joten piti jälleen kerran hieman soveltaa Yhteishyvä-lehden britakakkureseptiä. Mutta hyvää tuli silti! Britakakun leipominen tuntui suorastaan kohtalon johdatukselta, kun työkaveri ohimennen mainitsi britakakun ihan toisessa asiayhteydessä ja sitten kotiin tullessa avasin Yhteishyvä-lehden ja siinä oli ohje. Koskaan ennen en ole kyseistä kakkua maistanut saatikka leiponut, koska olen kokenut jonkinlaista ennakkoluuloa marenkityyppisiä leipomuksia vastaan. Nyt oli pakko kokeilla. Tarvikkeet: 4 munaa 150 g margariinia 4 dl sokeria 2 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1,5 dl maitoa mantelilastuja (kau

Sangria

Sangria on kesäjuomien parhaimmistoa. Sopii juhannukseen taikka illan istujaisiin tai ihan vaan hellepäivän iloksi. Tarvikkeisiin ei kannata satsata vaan valitse edullisimmat vaihtoehdot, yhtä hyvää tulee joka tapauksessa. Tarvikkeet: 0,75 l punaviiniä 2 dl brandya 1,5 l Spriteä 3 appelsiinin mehu 1 appelsiini viipaleina jääpaloja Sekoita ainekset, valmista on. Sangrian kanssa kannattaa napostella jotain pikkusuolaista.